SORBET lautet der Name, unter dem der irische Musikproduzent Chris W. Ryan (Just Mustard, NewDad sowie das von ihm selbst gegr?ndete Robocobra Quartet) im Jahr 2020 anfing, erste Tracks zu ver?ffentlichen, und zwar mit der ausdr?cklichen Absicht, Ohren und Geist gr?ndlich durchzusp?len - sowohl die der H?rer als auch seine eigenen. Frei ?ber alle Genregrenzen hinweg erschafft SORBET eine eigene, musikalische Welt, in der Einfl?sse durch elektronische Musik genau so zur Geltung kommen wie klassischer und Alternative-Pop. Auch die zahlreichen Anspielungen auf K?nstler wie Laurie Anderson, Arthur Russell, Kate Bush und David Byrne sind nicht zu ?berh?ren.Inspiriert von dieser kreativen Freiheit vereinigt das SORBET-Deb?talbum "This Was Paradise" eine Vielzahl von Mitstreitern, und alle kreisen sie um Chris. Er bildet das Zentrum des Ganzen und beweist so seine F?higkeiten als Komponist wie als Techniker gleicherma?en.
